龜殼的天空

　林口街美食特報!!

為什麼會說是特報呢?!因為這個攤子消失了好一陣子，讓我懷念了好久，結果最近發現他又從出江湖了!!超開心~~

他們家的滷味很不一樣，不是冷冰冰像老天祿那種，也不像燈籠滷味那種還需要把食材煮過的加熱滷味。

吃起來是熱呼呼的，因為所有的料都一直泡在加熱的滷汁中，遠遠的就可以聞到陣陣的香味，超香的啦!!

推薦必點好料!!

小肚--這個真的超好吃，可是這兩次去買都沒看到，一問老闆才知道，因為製作過程太麻煩，所以不一定每次都會弄，要靠運氣嚕~~

大腸--口感Q嫩，滷的時間也很夠，非常入味，是採秤重的方式計價的唷。

鴨翅膀--比起老天祿的一點都不遜色，熱呼呼的口感，重點是，吃完有肉的部份以後，屬狗的我都不放棄骨頭，咬一咬用力吸，裡面的骨髓才是精華啊!!

豬血糕--一直泡在滷汁裡的豬血糕，口感很綿密，我都會咬一口沾一次汁吃。

蘿蔔--這個選的時候要靠點運氣，建議選中段一點的部位，比較不容易碰到苦的啦。

另外值得一提的是，他們家的辣椒醬味道很特別，是老闆自己特調的，對愛吃辣的我而言超過癮，跟滷汁也很對味，不會像一般的加熱滷味加了辣以後味道的會有點不搭，小辣就有點辣了唷!!

整體而言，費用算是平價，就在林口街的中段位置，所以生意也不錯，總而言之，這家了的滷味最特別的就是在湯汁，真的超讚，每次吃到最後都會忍不住把湯喝光光，然後都會被罵吃太鹹>"<...(誰叫他這麼好吃咩~~)，推薦給大家，有機會也可來試試看嚕^^~


店家詳細資料如下
http://www.ipeen.com.tw/shop/shop_No.php?s_id=28262