六先生的部落格裡大大的標題"美食「網」的發展得托付於美食「王」？"
既然結尾是個問號，是否是希望多一些不一樣的觀點呢?
個人的見解是..不一定吧!!!
中國人其實是個含蓄的民族
會大鳴大放的人終究是少數
尤其講到"評論"與"分享"
"願意講"跟"有能力講"就是兩種不一樣感覺了
再來觀察一下美食這個領域
會寫食記的人或許只是想紀錄些生活的點滴
也許不如所謂的"老饕"有精闢的見解
但是..那些天花亂墜的形容詞往往卻更容易把人們隔絕在感動的門外
要吃到怎麼樣才叫做老饕?
要寫到怎麼樣才能算是專業可參考?
"好不好吃"這麼主觀的東西
要給他訂個標準還真不容易呢
iPeen網想要做的或許就是累積"主觀"的經驗
到了一定的數據以後
這些數據有沒有可能變成"客觀"的可參考呢?
我想一個人講跟很多人講的感覺還是不太一樣的吧
我知道iPeen網在未改版前其實"美食分享家"的名稱較做"美食鑑賞家"
改版後改成"美食分享家"或許可以感覺到iPeen的企圖
降低了分享美食這件事的門檻讓美食平民化
就如同iPeen網的分享家所言..
美食這麼主觀的東西..誰又敢說自己是"專家"呢?
分享家..感覺起來是分享了很多東西的人
多了一些分享的熱情
也多了更多互相分享的空間
另一個重點是iPeen記錄了每個人的分享
也讓網友有互相評鑑的功能
店家就算打廣告
使用者仍可以輕易辨別出真偽吧
iPeen現在最大的問題是發表分享的人數還不夠多
同一家店被分享的比數也不夠
所以容易出現這家店有10個人去評
分數卻遠輸給一個人評的情況
如果將來有一天每家店都有10個以上不同的使用者分享過
那這些分享的經驗..是否就比較客觀可參考了呢?
不過即使現在分享的人數還不夠多
但我贊同六先生說的
有了"個人分享集"的功能就是個很好的舞台
起碼你知道這個人評了哪幾家店
你知道他給了這家店幾分
這些紀錄是不是也可以當作這個人打的分數的參考值呢?
最後..2.0的精神裡應該也包括"分享"這件事吧?
如果連吃這種人的本能都一定要成為"專家"才能發表意見
時代雜誌2006年的風雲人物或許還是選錯人了..
既然結尾是個問號，是否是希望多一些不一樣的觀點呢?
個人的見解是..不一定吧!!!
中國人其實是個含蓄的民族
會大鳴大放的人終究是少數
尤其講到"評論"與"分享"
"願意講"跟"有能力講"就是兩種不一樣感覺了
再來觀察一下美食這個領域
會寫食記的人或許只是想紀錄些生活的點滴
也許不如所謂的"老饕"有精闢的見解
但是..那些天花亂墜的形容詞往往卻更容易把人們隔絕在感動的門外
要吃到怎麼樣才叫做老饕?
要寫到怎麼樣才能算是專業可參考?
"好不好吃"這麼主觀的東西
要給他訂個標準還真不容易呢
iPeen網想要做的或許就是累積"主觀"的經驗
到了一定的數據以後
這些數據有沒有可能變成"客觀"的可參考呢?
我想一個人講跟很多人講的感覺還是不太一樣的吧
我知道iPeen網在未改版前其實"美食分享家"的名稱較做"美食鑑賞家"
改版後改成"美食分享家"或許可以感覺到iPeen的企圖
降低了分享美食這件事的門檻讓美食平民化
就如同iPeen網的分享家所言..
美食這麼主觀的東西..誰又敢說自己是"專家"呢?
分享家..感覺起來是分享了很多東西的人
多了一些分享的熱情
也多了更多互相分享的空間
另一個重點是iPeen記錄了每個人的分享
也讓網友有互相評鑑的功能
店家就算打廣告
使用者仍可以輕易辨別出真偽吧
iPeen現在最大的問題是發表分享的人數還不夠多
同一家店被分享的比數也不夠
所以容易出現這家店有10個人去評
分數卻遠輸給一個人評的情況
如果將來有一天每家店都有10個以上不同的使用者分享過
那這些分享的經驗..是否就比較客觀可參考了呢?
不過即使現在分享的人數還不夠多
但我贊同六先生說的
有了"個人分享集"的功能就是個很好的舞台
起碼你知道這個人評了哪幾家店
你知道他給了這家店幾分
這些紀錄是不是也可以當作這個人打的分數的參考值呢?
最後..2.0的精神裡應該也包括"分享"這件事吧?
如果連吃這種人的本能都一定要成為"專家"才能發表意見
時代雜誌2006年的風雲人物或許還是選錯人了..
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我的美食‧就愛分享 (4)
>美食這麼主觀的東西..誰又敢說自己是"專家"呢?
真的是主觀的嗎？其實已經越來越不是這麼說了喔
或是一開始嘗試「食物」時確是如此主觀
但是如果要叫做「美食」，其實背後是有一定的標準可衡量
這已經是一個顯學了，就不在此贅述
>最後..2.0的精神裡應該也包括"分享"這件事吧?
>如果連吃這種人的本能都一定要成為"專家"才能發表意見
>時代雜誌2006年的風雲人物或許還是選錯人了..
其實這篇內容的觀點並非只是「分享」....
分享是大家都可的，但是也說的很明白，這結果是正面還是負面，實難定論
尤其，當一堆人拼了命去推崇某一家用了很爛的組合肉的餐廳
只是因為他便宜、大碗、醬汁濃郁，或甚至只是該餐廳網路派部隊上來推
什麼是劣幣驅逐良幣，應該是很明顯的
>但是如果要叫做「美食」，其實背後是有一定的標準可衡量
>這已經是一個顯學了
哇屋~~看來龜殼要去好好上堂課了
因為我不知道什麼材叫做"美食"跟"顯學"...>"<
(真是個孤陋寡聞的傢伙)
這個東西有地方教麼^^?
看看我哪一天可不可以也夠格當"美食"的專家^^
至於時代雜誌的那邊
我可能看的不夠深入，觀點也不夠切中
所以如果有說錯真的是很抱歉呢^^"
>當一堆人拼了命去推崇某一家用了很爛的組合肉的餐廳
關於這點..我想我沒辦法去推測別人分享的動機是什麼
不過我可觀察
如果這個人只寫了這篇或著他的每一篇都是擺明在亂的話
那這個人的分享自然不會列入我的參考囉
有紀錄就會有真相咩~~
所以我相信如果這家店真的要這樣搞
是不是只會讓大家更討厭這家店呢?
其實我只是覺得
美食這件是..在每個人心目中的定義本來就很多元
或許我就是愛10元一包的大波露巧克力
但並不表示其他喜歡吃以公克在賣的那種巧克力的也會愛
同樣的也並不能表示愛大波露巧克力的人不能把他視為"美食"吧^^?
如果我可以列出我喜歡大波露的10個理由
那大波露是不是也可以被收進"美食"的範疇呢?
這樣算是"主觀"的想法麼?
我在想如果當初生活家有做紀錄這件事
並且開放留言的字數
或許iPeen網就不會出現了
因為並不是每個人都可以寫出落落長
就像六先生說的那些"沉默的98%"
所以我還是願意相信
每個人都有一套自己的"美食"觀點
譬如你今天吃到一個專家推薦很棒的店
可是自己實在不愛的時候
是不是還多了一個管道說說自己的看法呢?
如果...願意分享的人越多，是不是可以當作一種口碑的累積呢?
對不起 我剛剛竟然忘記登入
結果那篇沒有屬名
其實就是龜殼我啦^^"
恩恩...我現在會去吃的餐廳.都是朋友介紹不錯的才會去吃.還有看網路上網友的推薦
IPEEN.就是基於這種理念吧.有好吃的大家一起分享.不好吃的.也寫出來有個參考
重點是在"分享"
美食..最基本的就是好吃囉..只要是好吃都可以美食阿
當店家推出網路特攻隊.不斷大推自家店的東西多棒多棒.
一定會有人去吃.但是如果當消費者吃了.發現並不如網路上說的如此好
也會有所回應
因為.像這樣單純分享食記的網站不大多.尤其是有圖有真相的
還有餐廳分類.簡直是身為中產街級平民的我.一大福音.
因為我很幸運的都是聚餐主辦人
可以在IPEEN瘋狂的搜尋價位適中.又可以坐久.氣氛不差.食材不錯的地方
看到又有照片參考.更是容易決定
這只是一群熱心而且喜歡分享用餐經驗朋友們的"分享集"
不是米奇林評鑑餐廳大賞阿...
哇賽!!
剛剛好奇蘿莉說的那個米奇林評鑑
看到知識家的答案嚇到我了!!
原來米奇林評鑑這麼有權威呢。
貼一下知識家回答的網址給大家增長一下知識~~
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1005012402852
不過上面的餐廳我大概一被子都吃不起一間吧~"~
另外我想到一個東西或許可以代表iPeen的精神
他們的標語"我的美食‧就愛分享"
他們可能想做的就是讓美食享受可以平民化吧..
你真是認真啊
看到你們的討論 我突然擔心自己會不會寫的過頭
如果別人吃了覺得不好吃怎麼辦
呵呵~
所以我說囉
美食分享這件事
本來就是很主觀的
我覺得好吃的 別人也許不這麼覺得
可是如果出發點只是一種單純的紀錄或是分享
美食就變的更平易近人啦
每個人的口味本來就不一樣咩~~
重點是口碑能不能累積吧
這也是為什麼..大家的分享有他一定的存在的價值與意義
畢竟..個人相信消費者聲音的程度還是遠高於所謂的美食雜誌啦^^"