林口街美食特報!!

為什麼會說是特報呢?!因為這個攤子消失了好一陣子,讓我懷念了好久,結果最近發現他又從出江湖了!!超開心~~

他們家的滷味很不一樣,不是冷冰冰像老天祿那種,也不像燈籠滷味那種還需要把食材煮過的加熱滷味。

吃起來是熱呼呼的,因為所有的料都一直泡在加熱的滷汁中,遠遠的就可以聞到陣陣的香味,超香的啦!!

推薦必點好料!!

小肚--這個真的超好吃,可是這兩次去買都沒看到,一問老闆才知道,因為製作過程太麻煩,所以不一定每次都會弄,要靠運氣嚕~~

大腸--口感Q嫩,滷的時間也很夠,非常入味,是採秤重的方式計價的唷。

鴨翅膀--比起老天祿的一點都不遜色,熱呼呼的口感,重點是,吃完有肉的部份以後,屬狗的我都不放棄骨頭,咬一咬用力吸,裡面的骨髓才是精華啊!!

豬血糕--一直泡在滷汁裡的豬血糕,口感很綿密,我都會咬一口沾一次汁吃。

蘿蔔--這個選的時候要靠點運氣,建議選中段一點的部位,比較不容易碰到苦的啦。

另外值得一提的是,他們家的辣椒醬味道很特別,是老闆自己特調的,對愛吃辣的我而言超過癮,跟滷汁也很對味,不會像一般的加熱滷味加了辣以後味道的會有點不搭,小辣就有點辣了唷!!

整體而言,費用算是平價,就在林口街的中段位置,所以生意也不錯,總而言之,這家了的滷味最特別的就是在湯汁,真的超讚,每次吃到最後都會忍不住把湯喝光光,然後都會被罵吃太鹹>"<...(誰叫他這麼好吃咩~~),推薦給大家,有機會也可來試試看嚕^^~


店家詳細資料如下
http://www.ipeen.com.tw/shop/shop_No.php?s_id=28262


iPeen網(http://www.ipeen.com.tw)



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